Mercadona el supermercado español que apuesta a la logística verde

Rosa Aguado, Directora General de Logística en Mercadona, se encuentra detrás de las decisiones que toma este supermercado español para contribuir al desarrollo de un futuro sustentable.

Mercadona el supermercado español que apuesta a la logística verde
Mercadona el supermercado español que apuesta a la logística verde

Definición de logística verde

La Agencia Internacional de la Energía, el organismo encargado de establecer las políticas energéticas a nivel mundial, señala que la industria de la logística es uno de los principales responsables por la emisión de gases contaminantes a la atmósfera.

A raíz de esta problemática surge la necesidad de encontrar estrategias alternativas y, con ella, la logística verde.

La logística verde persigue la transformación de todos procesos relacionados con la industria de manera que se alcance un uso eficiente de los recursos naturales en cada uno de los procesos de la logística.

La logística verde de Mercadona

Mercadona es uno de los supermercados españoles más importantes del país y uno de los que más avances ha hecho en términos de logística verde. Así, para la distribución de sus productos alrededor del país y Portugal, Rosa Aguado ha establecido estrategias y modificado el modelo de ventas del supermercado para poder estar a la altura de los desafíos que impone alcanzar un futuro sustentable. Estrategias que se realizan en otras industrias también como los casinos online según un estudio de Spin Casino.

Además de la logística, el modelo estratégico de Mercadona se centra en otros dos pilares fundamentales: la reducción de desechos y la disminución del consumo energético. Así, a través de la economía circular, la compañía se esfuerza por alcanzar la eficiencia en todos sus procesos, comprometiéndose completamente con el desarrollo sustentable.

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Para mantener su filosofía de trabajo, Mercadona apunta a tener camiones llenos siempre, aplicando lo que se conoce como logística inversa. Para lograrlo, los camiones se cargan agrupando la mercadería según algunas características, como peso y rotación de venta, y al volver se llenan de residuos reciclables o reutilizables.

Un claro ejemplo de cómo Mercadona implementa su logística verde es a través de la colaboración con la empresa Logifruit. Logifruit se especializa en la gestión de envases de plástico reutilizables y trabaja para que, una vez que los camiones de Mercadona vuelven de sus recorridos, todos los residuos que transportan se limpien, desinfecten y queden en óptimas condiciones para su reutilización.

Cabe destacar que si bien Logifruit se encarga principalmente de los envases plásticos, Mercadona realiza un procedimiento similar con los envases de cartón y poliestireno expandido que protegen la mercadería. Ya de vuelta en el centro de logística, estos envases de reciclan para conseguir bolsas, nuevos envases e, incluso, materiales de construcción. Así, se cierra un ciclo productivo que optimiza cada uno de sus procesos.

En resumen, Mercadona apuesta a la logística verde y demuestra que la transformación de los sectores que más comprometen al medioambiente es posible.

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