Las importaciones mundiales de alimentos podrían superar los US$2 billones para este año, debido principalmente por las alzas tras inicio de la guerra en Ucrania hace más de diez meses y potenciado por la inflación reinante a nivel global.
El aumento de los costos está afectando de manera desproporcionada a los países económicamente vulnerables y se espera que continúe haciéndolo el próximo año, incluso cuando la situación general de la oferta agrícola mejore un poco. “Estas son señales alarmantes desde la perspectiva de la seguridad alimentaria”, dijo la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en su informe bianual Food Outlook.
Se prevé que la factura de importación de alimentos del mundo alcance los US$1,94 mil millones este año, un 10% más año tras año y más de lo esperado anteriormente, dijo la FAO y agregaron que los volúmenes de importación de alimentos de los países de bajos ingresos se reducen en un 10%, ya que su factura de importación de alimentos para el año permanece casi sin cambios, lo que apunta a problemas de accesibilidad cada vez mayores.
“A los importadores les resulta difícil financiar el aumento de los costos internacionales, lo que podría anunciar el fin de su resistencia a los precios internacionales más altos”, dijo la FAO según consigna Reuters.
En términos de insumos agrícolas como los fertilizantes, cuya producción requiere mucha energía, la FAO dijo que los costos globales de importación aumentarán casi un 50% este año a US$424 mil millones, lo que obligará a algunos países a comprar y usar menos. Esto conducirá inevitablemente a una menor productividad, una menor disponibilidad interna de alimentos y “repercusiones negativas para la producción agrícola mundial y la seguridad alimentaria” en 2023, dijo.
De cara a la temporada 2022/23, la agencia prevé que la producción de trigo aumente un 0,6% interanual para alcanzar un récord de 784 millones de toneladas, pero señala que se esperan aumentos principalmente en China y Rusia, lo que hará que los inventarios caigan un 8% en el resto del país. mundo.
Mientras tanto, se prevé que la producción de cereales secundarios como el maíz, la cebada y el sorgo caiga un 2,8% en la temporada.
Sin embargo, en el lado positivo, la FAO dijo que se espera que la producción de semillas oleaginosas se recupere un 4,2% para alcanzar un máximo histórico, que la producción de azúcar aumente un 2,6%, mientras que se espera que la producción de arroz se mantenga en niveles promedio generales gracias a las plantaciones resilientes en Asia y la recuperación de la producción en África.
