La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (Came), detalló que los impuestos son los que explican el aumento en un 39,3% del precio de un kilo de yerba mate en góndola, mientras que el productor primario sólo es responsable del 22,4%.
Según publica El Liberal, el estudio de Came da cuenta que “la excesiva carga tributaria queda al descubierto, respondiendo el 78,08% a impuestos nacionales y el 21,92% a provinciales. Al analizar los impuestos específicos de la cadena de valor, el 53,6 corresponde al IVA, el 24,5% al Impuesto a las Ganancias y el 21,9% a Ingresos Brutos«.
En el análisis, se consideraron únicamente los gravámenes a la producción y la comercialización de yerba mate, desestimándose aquellos que gravan las instalaciones, las operaciones comerciales, el patrimonio de los propietarios o cualquier otra cuestión secundaria.
Se recuerda que en enero 2021, el precio promedio del paquete de un kilo de yerba mate era de $340,7. «Del valor final, el productor explica el 22,4% ($76,6); el sapecado, secadero y canchado el 7,6% ($25,9); la molienda y envasado el 11,1% ($37,7), el mayorista el 10,7% ($36,6), el minorista el 8,9% ($30,1) y los impuestos el 39,3% ($133,9)», sostiene la confederación.
Del precio que abonó el consumidor en góndola ($340,7), además del importe correspondiente a impuestos ($133,9), el 17,8% ($60,7) corresponde a ganancias netas y el 42.8% ($145,8) a costos.